Строгий отбор поставщиков ингредиентов
Закупаем ингредиенты только у проверенных поставщиков с необходимыми свидетельствами и сертификатами качества. Но, каким бы надёжным ни был поставщик, наша обязанность проверить сырьё самостоятельно, ведь, в конечном счете, мы несём ответственность за свою продукцию.
Настоящие сливки, молоко, масло, отборные ягоды, фрукты
Мы используем натуральные ингредиенты везде, где это возможно по технологическому процессу. Сами делаем конфитюр из клюквы, вишни, смородины, лимона и апельсина — потому что ничего не заменит натуральный аромат и вкус.